Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества да и подмечают их развлечено и свободно, постаравшись не отступать от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, вдобавок в каждом регионе – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Еще бы, имеются пасхальные яства, популярные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все учиняют пущие семейные пикники, вдобавок пикник осуществится в любую выясневалу, в том числе и если на улице льет проливной ливень. В данный сутки еще организуют всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - проверить мой источник.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Но раньше, нежели отправиться праздновать, вытекает соблюсти рождественские обычаи и обыкновения – в Италии они радо непривычны. Кроме всем известной итальянской обыкновения выбрасывать из окошки негодные вещи, присутствует обычай бить посуду в новогоднюю ночь – является, что это действо пособляет отделаться от абсолютно всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе бесспорно было берого из чечевицы – чем более чем, мотивов богаче да и высокодоходней будет наступающий г. В частичных регионах считается обязательным слопать под бой курантов 12 виноградин, кои олицетворяют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме находят, что удачным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают необыкновенно длительные так что бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что гулкие подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть взвинченных духов.