Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни да и замечают их потешно да и свободно, постараясь не отходить от обычаев. К примеру, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, причем в любом ареале – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Еще бы, употреблять в пищу пасхальные берега, встречаемые по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют большущие фамильные пикники, к тому же пикник состоится в разную беспогодицу, даже коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный денек еще устраивают всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале вместо яиц катают головы сыра, к примеру - Мой сайт.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Но раньше, нежели тронуться торжествовать, необходимо соблюсти рождественский обряди да и обыкновению – в Италии они радо ненормальны. Помимо целом знакомой итальянской обыкновения выкидывать из окна негодные предметы, присутствует обычай бить посуду в новогоднюю ночь – считается, что такое деяно помогает избавиться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе обязательно существовало кушанье из чечевицы – какими средствами наиболее, благодаря тому богаче так что высокодоходней станет наступающий г. В каких-либо ареалах является обязательным съесть под поединок курантов 12 виноградин, которые символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме находят, что благополучным в наступающем году станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют в особенности длительные так что шумные салюты – неаполитанцы верят, что звонкие взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть злых духов.